Makanan Keberuntungan di Tahun Baru Imlek

Penulis: Bayu SegaraEditor: Christoper AN

SisiNews|Jakarta: Perayaan Imlek di 2025 akan berlangsung, Rabu (29/1/2025) nanti. Perayaan ini menandai dimulainya Tahun Ular Kayu dalam kalender China. 

Tahun Baru Imlek akan dirayakan selama 16 hari. Perayaan Imlek juga diawali dengan malam tahun baru hingga berakhir perayaan Cap Go Meh. 

Namun, dalam tradisi China, makanan merupakan salah satu elemen penting dalam perayaan Imlek. Hidangan yang disajikan tidak sekadar lezat, tetapi juga sarat makna, yang mencerminkan doa untuk keberuntungan hingga kebahagiaan. 

Berikut adalah 12 makanan yang konon membawa keberuntungan pada saat perayaan Imlek. 

1. Dumpling (jiaozi) jadi simbol Kekayaan

2. Kue keranjang (niangao) jadi simbol Kenaikan dan Kemajuan

3. Ikan utuh (yu) jadi simbol Kelimpahan

4. Lumpia (chunjuan) jadi simbol Kemakmuran

5. Bola-bola nasi (tangyuan) jadi simbol Kebersamaan Keluarga

6. Mi panjang (changshou mian) jadi simbol Umur Panjang

7. Buddha’s delight (lo han jai) jadi simbol Kesucian

8. Ayam atau bebek utuh jadi simbol Persatuan Keluarga

9. Daging merah (char siu) jadi simbol Kebahagiaan dan Vitalitas

10. Telur utuh jadi simbol Kesuburan dan Rezeki

11. Buah jeruk jadi simbol Kebahagiaan dan Keberlimpahan

12. Sisa makanan jadi simbol Kelimpahan Berkelanjutan.

Komentar