Sisi News | Medan : Untuk memenuhi kebutuhan gizi harian, organisasi kesehatan seperti WHO merekomendasikan mengonsumsi setidaknya 400 gram buah dan sayuran setiap hari. Ini kira-kira setara dengan 5 porsi, yang terdiri dari kombinasi sayuran dan buah-buahan. Satu porsi umumnya setara dengan 80 gram.
Pembagian idealnya: 3 porsi sayur dan 2 porsi buah. Ini membantu mendapatkan asupan vitamin, mineral, serat, dan antioksidan yang diperlukan untuk menjaga kesehatan tubuh. Mengonsumsi sayuran dan buah sangat penting untuk kesehatan karena;
Kaya Nutrisi : Sayur dan buah mengandung berbagai vitamin, mineral, dan antioksidan yang dibutuhkan tubuh, seperti vitamin C, A, kalium, dan folat.
Sumber Serat : Serat membantu pencernaan yang sehat, mencegah sembelit, dan mendukung kesehatan usus. Serat juga berperan dalam mengendalikan kadar kolesterol dan gula darah.
Mendukung Berat Badan Ideal : Kandungan kalori yang rendah dengan volume tinggi membuat sayur dan buah membantu merasa kenyang lebih lama tanpa menambah banyak kalori, sehingga baik untuk menjaga berat badan.
Mencegah Penyakit : Konsumsi rutin sayur dan buah dapat mengurangi risiko penyakit kronis seperti penyakit jantung, stroke, diabetes tipe 2, dan beberapa jenis kanker.
Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh : Vitamin dan mineral dalam sayur dan buah, seperti vitamin C dan antioksidan, membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh.
Dengan demikian, mengonsumsi sayuran dan buah secara cukup setiap hari tentu sangat penting untuk mendukung kesehatan jangka panjang.
Komentar